Faszerowane papryki

WP_20150322_20_50_17_Raw
Witajcie!
Dziś przygotowałam dla Was kulinarną gratkę!
Wiecie dobrze, że jestem ogromną fanką zdrowego, szybkiego i smacznego jedzenia. Dzisiejsza potrawa nie może być inna. Przedstawiam Wam faszerowaną paprykę, na którą przepis wypatrzyłam w książce Ani Starmach (która jest moją wielką kulinarną inspiracją) i trochę wg siebie zmodyfikowałam.
Hello!
Today we have prepared for you a culinary windfall!
You know well that I am a huge fan of healthy, quick and delicious food. Today’s dish could not be different. I present to you stuffed peppers, which spotted a recipe in the book Ania Starmach (which is my great culinary inspiration) and I modified a bit by himself.

Składniki/Components:
– 4 papryki czerwone /ja kupiłam te podłużne/4 red pappers/I bought these longitudinal/,
– 1,5 szklanki kuskusu/1,5 cups couscous,
– jedna czerwona cebula/one red onion,
– pół puszki kukurydzy/half of the can of corn,
– dwa duże pomidory/two large tomatoes,
– kilka kostek sera feta /pół opakowania/a few cubes of feta cheese / half-pack /,
– sól/salt,
– pieprz/pepper.
Przygotowanie:
Kuskus zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut /na opakowaniu jest zazwyczaj szczegółowy plan postępowania/. Cebulę i pomidory pokrój w kostkę, odkrój ‚czubki’ papryki i przekrój je wzdłuż. Do gotowego kuskusu dodaj pokrojoną cebulę i pomidory oraz kukurydzę i wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem wg uznania. Przygotowane wcześniej papryki faszeruj kuskusem z warzywami, posyp pokruszoną fetą. Tak przygotowane danie wstaw do wcześniej nagrzanego do 220 C piekarnika na 20 minut. I gotowe!!
Smacznego!
Preparation:
Couscous pour boiling water and let stand for a few minutes / on the package is generally a detailed management plan /. Onions and tomatoes cut into cubes, odkrój ‚tops’ peppers and cut them lengthwise. The finished couscous, add chopped onions and tomatoes, and corn and stir. Season to taste with salt and pepper according to your taste. Pre-prepared stuff peppers with couscous with vegetables, sprinkle with crushed feta cheese. Thus prepared dish put in a preheated 220 C oven for 20 minutes. You’re done !!
Bon Appetit!

WP_20150322_20_50_21_Raw

W.

Continue Reading

Dzień Kobiet-co kupić?

Witajcie! Dzisiaj przygotowałam kilka propozycji podarunków dla nas kobiet. Pewnie nie wszyscy to wiecie, a te słowa kieruję bardziej do Panów, że my kobiety mamy zasadę: im mniej praktyczniejszy prezent tym lepiej 🙂 Nie chcę abyście Panowie zrozumieli mnie źle i sądzili, że się wymądrzam. Różnica między nami wynika z tego, że z natury my […]

Continue Reading

Zdrowe danie jednogarnkowe

Witajcie, Dziś mam dla Was kolejny zdrowy przepis. Lubicie dania jednogarnkowe? Ja tak, ponieważ jak wcześniej pisałam, nie mam dużo czasu na spędzanie go w kuchni, a chciałabym też zdrowo się odżywiać. I właśnie dania jednogarnkowe nie wymagają dużej ilości czasu i są proste w przygotowaniu! Tym razem jest to potrawka warzywna (brokuły i groszek) […]

Continue Reading

Zdrowe śniadanie-sadzone na szparagach

Witajcie, Dziś przygotowałam dla Was szybki i prosty, a przede wszystkim zdrowy przepis na śniadanie. Jajko sadzone jest częstym śniadaniowym wyborem. Ja urozmaicam je często różnymi dodatkami. Poniżej propozycja ze szparagami. Hello, Today we have prepared for you a quick and simple, and above all healthy recipe for breakfast. Poached eggs is a common breakfast […]

Continue Reading

Sałata z grillowanym kurczakiem-przepis

Witajcie, Dziś pozostajemy w zdrowej atmosferze poprzedniego posta. Przygotowałam dziś dla Was przepis na szybką, pyszną, a przede wszystkim zdrową sałatę z grillowanym kurczakiem. Uwielbiam tego typu przepisy, gdyż nie przepadam za spędzaniem czasu w kuchni kilku godzin na przygotowywanie posiłków /choć czasami mi się to zdarza/, a poza tym lubię sałaty, zmieniam tylko dodatki. […]

Continue Reading